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牛肉薄切りのビフカツにドビソースで子牛のシュニッツェル
ビフカツは次男の大好きな料理。あんまり肉の好きじゃない私も、ビフカツは好き。どこのレストランよりも自分の作るのがいいのは、いくつか理由がある。 厚切り肉ではない 薄切り肉を重ねて揚げる。だから柔らかくて食べやすい。ここ何…
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ピーマンのお弁当レシピ、おつまみはチーズ使ったコレ
無限ピーマンとか、やみつきピーマンとか、ピーマンは子供が苦手とする食材にあげられる一方で、クセの強い苦い野菜だから、好きになったらハマりやすいのかも。 『お弁当』はこちら→https://alajaponais.com/…
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般若心経をカジュアルに生活に取り入れてみた結果どんなご利益があったか
Youtubeでもあるし、全文の意味を理解しようとしたり、効果は、なんてご利益を期待したわけじゃない。一昨年の12月からだから、もうかれこれ一年半、一日一回、般若心経をあげている。最初に言い出したのは母だった。当時７７歳…
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ル・クルーゼLe Creuset がインテリア以上にはならなかった
ル・クルーゼのことを知ったのは、今から３０年以上前。実家で暮らしてた独身の頃。見た目の可愛いお鍋があるんだなぁ、と。フランス製かぁ、色も華やかー。機能も優れてるんだ、一流シェフ御用達って。 今と違ってネットは無いから、海…
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持続化給付金の申請がドコモメールで出来ない時はiCloudメールで！
緊急なんですよ、給付金は。今すぐお願いしたいんですよ。申請してからもまだまだ何日もかかるって聞いてるっちゅうのに、それなのに、その前段階で、申請するための 登録が出来ない？ 『家賃支援給付金、入金への長い道のり』はこちら…
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モノプリMonoprixのビスケットがイオンで買える幸せ
モノプリというのはフランスのスーパーの名前。郊外だと、複合型ショッピングセンターみたいになってたり、パリの中心部だと小さいコンビニみたいな店舗もある。何でも物価の高い街だけど、 モノプリには普通の商品がいっぱい。 特に自…
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歯の痛みや歯茎の腫れは薬じゃなく磁気ネックレスで治る
歯が痛い、って辛い。 お腹が痛いも、 頭が痛いも、 痛いのはみんな嫌だけど ね。でも虫歯じゃないことは分かってる。定期的に歯医者も行ってるし、ケアも念入りにしてる。 理由は分かってる。 疲れた時になるやつ。最初は頭がおも…
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読書感想文『ホームレス中学生』は母親目線で読むと涙腺が崩壊します
お笑いコンビ、麒麟の田村さんの実話。え、二人のうち、どっち？あのひょろりと背の高い人ね。 麒麟https://ja.m.wikipedia.org/wiki/麒麟_(お笑いコンビ) ほのぼのとしたイラストもいい。これはと…
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【読書感想文】サンテグジュペリ星の王子さまをしくじり先生と公文のフランス語で
小学生が読む童話、という位置づけなんだろうけど、ちんぷんかんぷんで心に残らない。ずっとそう思っていた。 面白かった？と聞かれたら、いいえ、と 答えるのが正直なところ。いや、はっきりいうと読んでないと思う。引き込まれること…
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カビに学べ！死角のないスウェーデンハウスの風水と闇
何しろアパート時代、カビに悩まされた。夏はいいの。梅雨の時期も平気。問題は冬！え、なんで？冬って一番乾燥する季節でしょ。カビに無縁じゃない？と思ってた。しかーしっ！ カビは冬に増殖する 問題は暖房からの結露。部屋を暖かく…
