Cooking

Carbonara in 10 minutes in only one sauce pan 10分あればひとつのお鍋でカルボナーラ

Prepare a sauce pan. Just one. You don’t need to boil pasta in another pan.子供のランチ、ササット簡単に本格的なカルボナーラ

カルボナーラ歴史https://ja.wikipedia.org/wiki/カルボナーラ

For 2 portion: spaghetti(7 min.), bacon, two eggs, some cheese, milk 500cc, water 200cc, consommé cube 1, salt, black pepper, olive oil, alcohol

First, bake bacon with olive oil and salt and pepper and alcohol ( white wine is better) then put milk, water, pasta broken in two and consommé cube. ベーコン、ソーセージ、ハムなどをオリーブオイルで炒め塩胡椒。最後にアルコール。白ワインがいいです。あとは二つに折ったスパゲッティ、牛乳、水、コンソメで煮込む。

豆腐ハンバーグはこちら→Tofu hamburg steak いつものハンバーグに豆腐を混ぜ込むだけ

Boil 7 minutes using a lid. Stir sometimes not to stick pasta together.時々ほぐして好みの固さまで。

Turn off the heat. Then, put some cheese and eggs and mixed well. Last, black pepper. 火を止めたらチーズ。全体に混ざったら卵液。お皿に盛ったら黒胡椒。

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